Una entrada técnica acerca de la horchata y sus “bolas”

Hay pocas cosas de las que sé algo. Y una de ellas es de la horchata. Sí, sé mucho más de horchata que de educación, tecnología o, posturas amatorias. Es por ello que, dentro de mi modelo de compartir y explicar aquello que creo que puede ser de interés, me atrevo con una entrada técnica …

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